トランスメディア提供アイコン01 salmon & garden salad(サーモンとサラダ) 2014/6/5

仕事が忙しいと、外に写真を撮りに行く暇がない代わりに、
ストレス解消に家で料理(& 料理写真)の日々になります。

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一昨日はカツ丼、昨日はサーモンのムニエル風を、やっぱりスペースパンを使って調理。
最初は塩焼きでも良いかなって準備し始めたのだけれども、塩コショウをふったところで気が変わって、
小麦粉をまぶして、オリーヴオイルとオレガノで味を変えて、少し欧州風味の焼き魚になりました。

スペースパンで作る焼き魚が、素晴らしく一品な味で。
外はカリッと、中はふ~んわり。
叫んでしまうくらい美味しいんです☆


"My Little Town" by Simon and Garfunkel
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by 844-41 | 2014-06-05 20:00 | Cafe Room #41

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